Vi avevamo detto che avremmo ripercorso un po’ di tappe dell’Expo 2015, l’Evento mondiale sulla nutrizione che ha avuto, nella sua dimensione popolare, un’importante portata scientifica con la creazione di programmi di ricerca ed eventi per riunire competenze generando nuovo sapere.
Ancora molto attuali sono i temi legati alla sostenibilità del cibo, di come viene prodotto e consumato, il diritto al cibo sano e sicuro, al ruolo delle donne e le misure da adottare per il settore alimentare. 🍏🍎🍆🥝
Le attività hanno coinvolto esperti , università e organizzazioni nel creare reti e raccogliere modelli virtuosi per il futuro fino al forte impegno dell’Italia sulla scrittura e diffusione della #cartadimilano.